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Cuisine extérieure : équipements, matériaux, conseils pour un espace fonctionnel

Sommaire

Aménager une cuisine extérieure permet de profiter pleinement des repas en plein air, tout en créant un espace convivial et pratique. Pour obtenir une cuisine extérieure fonctionnelle, il est important de bien choisir les équipements et les matériaux. Voici quelques conseils pour vous aider à concevoir un espace agréable.

 

Les équipements indispensables pour une cuisine extérieure

 

Pour une cuisine extérieure complète, certains équipements sont essentiels.

  • le barbecue ou la plancha : c’est l’élément clé pour cuisiner en extérieur. Le barbecue à charbon ou à gaz est parfait pour les amateurs de grillades, tandis que la plancha est idéale pour une plus grande diversité de plats. Pour allier les deux, vous pouvez acheter une table barbecue plancha, un équipement multifonction qui permet de cuisiner en toute convivialité autour d’une même table ;
  • l’évier extérieur : un évier extérieur est une installation pratique pour vous éviter de nombreux allers-retours à l’intérieur. Vous pouvez choisir un évier raccordé à l’eau ou avec un système d’eau autonome. Espaces de rangement : des meubles adaptés et résistants aux intempéries seront indispensables pour stocker les ustensiles, les épices, et même les combustibles ;
  • réfrigérateur extérieur : si vous avez la place, un petit réfrigérateur pour conserver les boissons fraîches à proximité et certains aliments peut être très pratique.

 

Les matériaux à privilégier pour une cuisine extérieure

 

Les matériaux utilisés pour la cuisine extérieure doivent être résistants aux conditions extérieures, comme l’humidité, les rayons UV et les écarts de température. Voici les options les plus adaptées :

  • l’acier inoxydable : c’est le matériau de référence pour les cuisines extérieures, car il résiste à la corrosion, aux intempéries et aux températures élevées. Il est utilisé pour les plans de travail, les éviers et les meubles de rangement. De plus, il donne un aspect moderne et professionnel à votre cuisine ;
  • la pierre naturelle et le béton : le granit, le marbre ou encore le béton ciré sont des matériaux robustes et esthétiques. Ils résistent bien à l’usure et apportent une touche naturelle à l’espace ;
  • le bois traité : si vous optez pour du bois, assurez-vous qu’il soit traité contre l’humidité et les UV. Le teck ou le bois composite sont d’excellents choix pour les cuisines extérieures, car ils sont à la fois résistants et esthétiques ;
  • le carrelage : utilisé pour les plans de travail ou les sols, le carrelage est facile à nettoyer et résistant à la chaleur. Privilégiez les carreaux antidérapants pour éviter les accidents si le sol est mouillé.

 

Conseils pour une cuisine extérieure fonctionnelle

 

Au-delà des équipements et des matériaux, quelques astuces d’aménagement peuvent rendre votre cuisine extérieure encore plus pratique et agréable à utiliser.

  • orientation et protection : placez votre cuisine de manière à éviter les courants d’air et l’exposition directe au soleil. Installer une pergola ou un auvent peut offrir une protection supplémentaire contre les intempéries et prolonger l’utilisation de l’espace ;
  • éclairage et prises électriques : un bon éclairage est essentiel pour les repas en soirée. Optez pour des luminaires extérieurs résistants aux intempéries, comme des guirlandes, des spots ou des lampes suspendues. Assurez-vous également d’avoir suffisamment de prises électriques pour vos appareils, comme pour la plancha ou le réfrigérateur ;
  • mobilier adapté : choisissez des meubles confortables et résistants, comme des chaises en aluminium ou en rotin synthétique, qui supportent les variations climatiques. Une table barbecue plancha intégrée dans votre mobilier peut transformer vos repas en véritables moments de partage.

 

Aménager une cuisine extérieure demande une bonne planification, en choisissant des équipements adaptés et des matériaux résistants. En sélectionnant des matériaux durables comme l’acier inoxydable, la pierre naturelle, ou le bois traité, et en suivant quelques conseils pratiques pour l’aménagement, vous aurez un espace extérieur fonctionnel, esthétique et convivial.

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